ダッチde焼き芋栗きんとん
調理時間：70分
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おせちに欠かせない一品。さつまいもを裏ごしすることでより甘みのある栗きんとんになります。
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材料 （ 4人前）
| さつまいも | 2本（４００g） |
|---|---|
| 栗甘露煮 | 小1瓶 |
作り方How to cook
| 1 |
|
ガスコンロ用のダッチオーブンにくしゃくしゃにしたアルミホイルを２～３枚敷き、さつまいもをその上に並べて置きます。 |
|---|
| 2 |
両面焼きグリルにダッチオーブンを入れ、タイマーを３０分にセットして焼きます。さらに２０分そのままにして余熱で加熱します。 
ガスコンロのグリルタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。 |
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| 3 |
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焼き上がったさつまいもの皮をむき、裏ごしをします。 |
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| 4 |
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栗甘露煮のシロップを加えて混ぜ、最後に栗を入れてさらに混ぜます。 |
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