スモークチキン
調理時間：60分
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家庭で本格的なスモークチキンに挑戦！ 木材チップの良い香りが漂い、網焼きにすることで、余分な脂を落としてヘルシーに仕上がります。
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材料 （ 4人前）
| 鶏むね肉 | ３００g |
|---|---|
| 桜チップ | ３０g |
| ザラメ | 大さじ２ |
| ■ 調味料 | |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ１ |
| ハチミツ | 大さじ１．５ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょうが（すりおろし） | 小さじ１ |
| にんにく（すりおろし） | 小さじ１ |
作り方How to cook
下ごしらえ
| ビニール袋に、鶏肉と調味料を入れ、揉んで３０分以上漬けておきます。 |
| 1 |
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鶏肉を皿に取り出し、しょうがやにんにくの固まりがあれば取り除き、ラップをして５００wのレンジで５分加熱します。 |
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| 2 |
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中華鍋にアルミホイルを敷き、桜チップとザラメを入れ、丸い焼き網を置いて、水気を拭いた鶏肉を皮を下にしてのせます。 
途中でセンサーが働き、火が止まった場合は、隣の火口で続けます。 |
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| 3 |
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鶏肉が焼きあがったら、器に盛ります。 |
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