チキンのレタスラップ
調理時間：15分
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ピリ辛に味付けされた鶏肉をレタスで包んでいただきます。 瑞々しいレタスで、後口さっぱり。
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材料 （ 4人前）
| オリーブオイル | 大さじ２ |
|---|---|
| しょうが | １片 |
| にんにく | ３片 |
| 鶏むね肉 | １枚 |
| 赤唐辛子 | １本 |
| ピーマン | １個 |
| マッシュルーム | ３個 |
| 醤油 | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| レタス | 1/2個 |
作り方How to cook
| 1 |
|
しょうが、にんにく、赤唐辛子はみじん切りにします。 鶏肉、ピーマン、マッシュルームは角切りにします。 |
|---|
| 2 |
|
オリーブオイルを熱して、しょうがとにんにくを炒めます。 続いて鶏肉と赤唐辛子を加え、５分炒めます。 |
|---|
| 3 |
|
ピーマン、マッシュルームも加え数分炒めて、醤油、塩、コショウ各少々で 調味します。 レタスの葉を一枚ずつはがして洗い、水気を取って具材をのせ、包んでいただきます。 |
|---|
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