ぶどうのジュレ
調理時間：60分
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- 簡単
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ぶどう盛りだくさんの涼しいデザート。見た目も爽やか＆きれい！簡単なのでお子様と一緒に作ってみてはいかがですか。
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材料 （ 4人前）
| 種無しぶどう | ２００g |
|---|---|
| グラニュー糖 | ３０g |
| 粉ゼラチン | ５g |
| レモン汁 | 大さじ１ |
作り方How to cook
| 1 |
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ゼラチンは大さじ２の水でふやかしておきます。水２５０mlとグラニュー糖を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてゼラチンを加えて溶かします。 |
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| 2 |
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鍋に湯を沸かし、ぶどうを入れて１０秒ゆで、冷水にとって皮を剥きます。 |
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| 3 |
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①にぶどう、レモン汁を加えたらボウルに移して冷蔵庫で冷やし固めます。固まったらスプーンですくって器に盛ったらできあがり。 |
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