甘食

調理時間：15分

日本の焼き菓子の一種で、東日本ではポピュラーなお菓子として定着しているようです。

作り方How to cook

1		薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、水、卵、コンデンスミルクを軽く混ぜ、最後にショートニングを入れて滑らかになるまで混ぜます。

2		１ｃｍ丸口金で５ｃｍに絞ります。

3		フォークの先に油を付けて中心に十字にさします。

4		２００℃のオーブンで焼き、色が付いてきたら１８０℃に落として、更に１２分焼いて完成です。