スペイン風オムレツサンド
調理時間：20分
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材料 （ 4人前）
| 食パン１０枚切り | ８枚 |
|---|---|
| 卵 | ４個 |
| ジャガイモ | ８０g |
| ソーセージ | ８０g |
| パプリカ（赤・黄） | 各２０g |
| ピーマン | ４０g |
| トマトケチャップ | 適量 |
| バター | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
作り方How to cook
| 1 |
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じゃがいも、ソーセージ、パプリカ、ピーマンは1.5cm角に切ります。じゃがいもはレンジに２～３分かけて少しやわらかくしておきます。 |
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| 2 |
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フライパンにオリーブオイルを熱してじゃがいもを炒め、パプリカ、ピーマン、ソーセージを順に加えます。 |
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| 3 |
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両面焼きグリルにグリル用プレートを置き、オートグリル機能「トースト」で食パンを焼きます。 
手動の場合は上下強火で予熱後2分程度焼きます。プレートがない場合は網の上にアルミホイルを敷き、焼き時間を調整してください。 |
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| 4 |
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ボールに卵を割りほぐし、②を加え混ぜます。 |
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| 5 |
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160℃に熱した小さいフライパンで、４等分ずつ円形に両面を焼きます。
ガスコンロの温度調節機能を「160℃」に設定しておくと、コンロが自動で火加減を調節してくれます。 |
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| 6 |
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食パンの片面にケチャップ、もう1枚の片面にバターをぬります。 |
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| 7 |
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⑤をパンではさみラップで包んでなじませ、半分に切って盛り付けます。 |
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| 8 |
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グリルの最大の特徴は、高温で調理ができること。短時間で火を通すので、食材の旨みをギュッと閉じ込め、余分な油を落としておいしくヘルシーに仕上げることができます。肉や魚の調理はもちろん、フライやお惣菜の温め直しにも使えます。