チキンティッカ
調理時間：15分
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インド料理屋さんではおなじみの鶏肉料理、チキンティッカを作ってみました！グリルを使えば、自宅でも本格的な串焼きが手軽に作れます。オートグリル機能を使えば、焼き加減もグリルにおまかせ。
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材料 （ 3人前）
| 鶏むね肉 | ２００g |
|---|---|
| ガラムマサラ | 小さじ1/2 |
| クミンパウダー | 小さじ1/2 |
| パプリカパウダー | 小さじ１ |
| 粉唐辛子 | 小さじ1/4 |
| ヨーグルト | 大さじ２ |
| にんにく | 小さじ１ |
| ケチャップ | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| コショウ | 少々 |
作り方How to cook
下ごしらえ
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鶏肉を一口大に切り、フォークでまんべんなく穴をあけます。 ビニール袋に肉と調味料を全て入れてよくもみ、冷蔵庫で一晩置きます。 |
| 1 |
|
一晩置いて下味をつけた鶏肉を、串に刺します。 |
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| 2 |
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両面焼きグリルのオートグリル機能を使い、自動（魚切り身/強め）で焼きます。 
オートグリル機能がない場合は、上下強火で１０分焼きます。 |
|---|
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