フレーバーストーンdeチーズタッカルビ

調理時間：35分

ピリ辛の鶏肉に、とろ～りチーズを絡めて召し上がれ。チーズを絡めることでマイルドな辛さになり、より美味しくいただけます。ソテーパンをそのまま食卓に置いて、皆で食べるのも楽しい♪
テレビショッピング研究所製のフレーバーストーンを使用しました。

お好みでキムチをいれても、美味しくいただけます。

作り方How to cook

下ごしらえ

鶏もも肉は一口大に切り、（A）に３０分以上漬け込みます。

1		キャベツはざく切り、玉ねぎは５mm幅に切り、ニンジンは短冊切りにします。

2		ソテーパンにごま油を敷き、②の野菜を炒め、鶏もも肉を漬けだれごと加えて、野菜と絡めます。

3		全体が絡まったら蓋をして、中火にし、ガスコンロの調理タイマーを５分にして蒸し焼きにします。焦げつかないように、途中で一度ひっくり返してください。

4		具材を両端に寄せて、中央にとろけるチーズを入れます。両面焼きグリルへ移し、取っ手を外して、タイマーで５分焼きます。グリルに入らない場合は、焼き網を取って入れてください。ガスコンロのグリルタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。オーブンの場合は、天板に移し、取っ手をはずして２００℃で５分焼きます。