韓国風あえめん
調理時間：25分
- めん
- タイマー機能
- ごはん・めん
- 簡単
- 中華・エスニック
残ったたれは、焼肉やしゃぶしゃぶなどの肉料理のつけだれにもなります！
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材料 （ 4人前）
| そうめん | ２束 |
|---|---|
| きゅうり | １本 |
| みょうが | ３本 |
| たれ | 大さじ４ |
| ■ たれ | |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ３ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| りんごすりおろし | 大さじ２ |
| 粉唐辛子 | 大さじ1/2 |
| おろしにんにく | 小さじ１ |
| おろししょうが | 小さじ１ |
| ねぎみじん切り | 大さじ１ |
| ひねり白ごま | 大さじ１ |
| ごま油 | 大さじ１ |
作り方How to cook
| 1 |
|
きゅうりは縦半分に切ってから斜め切り、みょうがは縦半分に切って薄切りにします。 |
|---|
| 2 |
|
＜たれ＞の材料を鍋に入れて一度温めて冷まします。 |
|---|
| 3 |
|
ボウルにそうめん、きゅうり、みょうが、たれを入れて和えたらできあがり。 |
|---|
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