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マンディアン3種
マンディアン3種

フランス・アルザス地方発祥のチョコレート菓子。本来はアーモンド・ヘーゼルナッツ・いちじく・...

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黒豆抹茶ケーキ
黒豆抹茶ケーキ

甘さ控えめで抹茶の風味豊かな味わいのケーキ。おせちで黒豆を作りすぎてしまった時などにもおす...

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ガスコンロで白ご飯
ガスコンロで炊いた白ご飯

家庭にあるガスコンロを使ってできる、ご飯の炊き方です。最新ガスコンロには自動でご飯を炊ける...

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たいと春野菜の和風ポトフ
タイと春野菜のポトフ

フランスの家庭料理・ポトフを出汁や醤油を使って和風にしました。

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ハンバーグステーキ 野菜ソース添え
ハンバーグステーキ 野菜ソース添え

野菜の旨みたっぷりの特製ソースでいただく、手作りハンバーグのレシピ。付け合わせに、レタスな...

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スノーマンボール
スノーマンボール

見た目がかわいい、雪だるまの形のクッキーです。サクサク軽い口どけで、チョコペンで顔をかけば...

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照り焼きチキンピザ
照焼チキンピザ

市販のピザクラストを利用して作る、みんな大好き照り焼きチキンピザのレシピ。お好みで仕上げに...

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炊き込みご飯
炊き込みご飯

きのこと根菜を使って作る、定番の炊き込みご飯。具材たっぷりで食べ応え◎白だしの上品な風味が香...

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ダッチオーブンで鶏の柚子胡椒ロール

ダッチオーブンを使うことで、鶏肉がふっくらやわらかな食感に。柚子胡椒のピリッとした辛みがア...

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ダッチオーブンで作るいちごジャム

グリル用のダッチオーブンで作るいちごジャムのレシピ。フタをしてグリルの中で調理することで、...

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