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大根とさつまあげの煮物
大根とさつまあげを使った、冬に食べたい煮物のレシピ。さつまあげは油揚げやチクワ等に変更して...
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塩ぶりのお雑煮
お正月にぴったり♪冬が旬のブリを使って、お雑煮に仕上げました。根菜類がたっぷり入って見た目も...
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生きくらげの肉巻き揚げ
オクラをキクラゲと豚肉を使って巻いた、一風変わった天ぷらレシピ。お好みで塩をつけて、シンプ...
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2種類のパスタ
トマトとツナ缶の冷製パスタと、辛子明太子と大葉を使ったパスタの、2種類のパスタのレシピ。辛子...
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白きくらげの薬膳デザート
白キクラゲに白玉、マンゴー等を盛り付けた涼やかな薬膳デザート。黒糖から作った甘いシロップを...
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しいたけつくね
大きめのシイタケを使って、見た目も豪華なつくねに仕上げました。お好みでレモン汁をかけてさっ...
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グリルで塩焼き鳥
炭火がなくても大丈夫!グリルを使って作る、簡単&お手軽な焼き鳥です。グリルの直火でこんがり...
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里芋の三色おやき
カレー&コーン、枝豆&桜エビ、黒胡麻ひじきの味付けの異なる3種類のおやきのレシピ。並べると黄...
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ライス餃子
お肉のかわりにご飯をギョウザの皮で包んだ揚げ餃子。ご飯にパリパリと香ばしい食感が加わり、不...
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具沢山の春雨スープ
春雨に豚肉、タケノコ、キクラゲなど、様々な食材を彩りよく加えた中華スープ。ボリュームがあっ...
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